« Golden, karamellisiert und perfekt gewürzt – die ultimative knusprige Beilage oder der ultimative Snack! »
Dieses Rezept für knusprig gerösteten Blumenkohl verwandelt einfachen Blumenkohl in einen würzigen, knusprigen Genuss. Es ist schnell zubereitet, gesund und ein vielseitiges Gericht, das gut zu jeder Mahlzeit passt.
Zutaten
1 mittelgroßer Blumenkohl, in kleine Röschen geschnitten
3 Esslöffel Olivenöl (oder Avocadoöl)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel geräucherte Paprika (optional, für einen rauchigen Geschmack)
1 Teelöffel Salz (je nach Geschmack anpassen)
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Optionale Ergänzungen:
1/2 Teelöffel Chiliflocken (für die Würze)
1 Esslöffel Zitronensaft (für einen würzigen Abgang)
Frische Kräuter (Petersilie, Thymian oder Rosmarin zum Garnieren)
Anleitungen
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