Dies ist nicht Ihr üblicher Hackbraten, probieren Sie diese Version!
ZUTATEN
4 Zucchini (800 g)
200 g (1.9 Tassen) Semmelbrösel 250 g (2.5 Tassen) Gouda
1 Teelöffel (6 g) Salz
1 Teelöffel (2 g) Pfeffer
150 g (1.5 Tassen) Parmesan + 20 g zum Garnieren
3 Eier
30 g (1.2 Tassen) Petersilie
300 g (2 Tassen) Schinken
METHODE
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