Während der Feiertage stapeln sich oft zusätzliche Puten und Füllungen. Anstatt sie einfach nur aufzuwärmen, warum versuchen Sie nicht, aus diesen Resten etwas Neues und Leckeres zu machen? Übrig gebliebene Putenfüllungsbällchen sind eine fantastische Möglichkeit, Ihre Urlaubsreste in einen lustigen, leckeren Snack oder eine Vorspeise zu verwandeln. Diese Bällchen sind außen knusprig und innen weich und strotzen nur so vor Geschmack. Sie sind eine kreative Lösung, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und Ihren übrig gebliebenen Gerichten eine köstliche Note zu verleihen.
Für übrig gebliebene Putenfüllungsbällchen verwenden:
Diese vielseitigen Bälle können mehreren Zwecken dienen:
Vorspeise: Perfekt als Vorspeise bei Ihrem nächsten Treffen.
Beilage: Eine lustige Beilage zu jeder Mahlzeit.
Snack: Ideal für einen Spieltag oder als schneller Snack.
Mittagessen: Ausgezeichnet mit einem Salat oder gekochtem Gemüse als Beilage.
Zutaten:
3 Tassen übrig gebliebene Füllung
2 Tassen gekochter Truthahn, zerkleinert oder gehackt
1/2 Tasse Cranberry-Sauce (optional, für zusätzlichen Geschmack)
1/2 Tasse geriebener Mozzarella oder Cheddar-Käse (optional, für zusätzliche Cremigkeit)
1/4 Tasse Putensoße (oder Hühnerbrühe, falls nötig)
1/2 Tasse Allzweckmehl
2 große Eier, geschlagen
1 Tasse gewürzte Semmelbrösel Öl zum Braten
(Pflanzen- oder Rapsöl)
Frische Petersilie, fein gehackt (optional, zum Garnieren)
Zubereitung:
