Sahne 10% – 300 ml;
Rosinen – 50 g;
Butter – 120 g;
getrocknete Preiselbeeren – 50 g;
Zucker – 400 g;
Walnüsse – 50 g;
weiße Schokolade – 55 g;
Mandeln – 50 g.
Zubereitung des Sorbets:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Sahne 10% – 300 ml;
Rosinen – 50 g;
Butter – 120 g;
getrocknete Preiselbeeren – 50 g;
Zucker – 400 g;
Walnüsse – 50 g;
weiße Schokolade – 55 g;
Mandeln – 50 g.
Zubereitung des Sorbets: