So erkennen Sie, ob Eier frisch sind

Kennst du diesen Trick? Hier ist eine schnelle und einfache Methode, um festzustellen, ob ein Ei frisch oder abgelaufen ist: Tauchen Sie es in ein Glas Wasser und Salz. Wenn es schwimmt, ist das Ei abgelaufen; Wenn es auf den Boden sinkt, ist es frisch!

Warum es funktioniert
Der schwebende Test funktioniert, indem er die innere Struktur des Eies im Laufe der Zeit verändert. Wenn die Eier älter werden, dringt Luft durch die poröse Hülle ein und bildet eine größere Luftzelle. Dieser erhöhte Auftrieb führt dazu, dass ältere Eier schwimmen, während frischere unter Wasser bleiben.

Zusätzliche Frischetests

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