Ingrediënten:
- 3 theelepels sinaasappelschil
- 6 eiwitten
- 6 eidooiers
- 2 Theelepels Bakpoeder
- 1 halbe Kop Cakemeel
- 1 Kopje Muffins « Suiker »
- 1/2 Theelepel Tartarstube
- 1/2 theelepel zout
- 1 Theelepel Vanille-Extrakt
- 1 kopje witte suiker
- 1/2 kopje schoon sinaasappelsap
- 5 eetlepels gladde boter
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