Diese saftigen und würzigen Knödel sind vollgepackt mit der perfekten Kombination aus Schweinefleisch, Garnelen und frischem Gemüse. Gepaart mit einer würzigen Dip-Sauce sind sie ein garantierter Hit zu jeder Mahlzeit! 😋🤤❤️
Zutaten:
Für den Teig:
2 Tassen Allzweckmehl
1 Tasse kochendes Wasser
1/2 TL Salz
Für die Füllung:
1/2 Pfund Schweinehackfleisch
1/4 Tasse Garnelen, in eine Paste
gehackt 1 Tasse Napa-Kohl, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Frühlingszwiebel, fein gehackt
1 EL Sojasauce
1/2 EL Reisessig
1 TL Sesamöl
1 TL Maisstärke
Für die Sauce:
3 EL Sojasauce
1 EL Reisessig
1/2 TL Sesamöl
1 TL Honig oder Zucker
1 EL Chili-Knoblauchöl
1 Frühlingszwiebel (optional, zum Garnieren)
1 TL Sesam (optional, zum Garnieren)
Anleitung:
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