SCHWEINEBRATEN MIT CAMEMBERTSAUCE

Wieder einmal biete ich Ihnen ein Rezept mit Käse an, das einer Karte aus der alten Zeitschrift « Fromage gourmand » entnommen ist, die ich immer noch bereue….

Ein Genuss für alle, die Käsegerichte wie Camembert, Tartiflette oder Fondue lieben. Wenn du dieses Rezept zubereitest, machst du es jedes Mal neu, wenn du Schweinefleisch und Käse in deinem Kühlschrank hast.

Es ist ein sehr einfaches Rezept mit Aromen aus der Normandie mit Apfelwein und Camembert, aber ein Rezept, das Ihren Gästen gefallen wird, wenn sie Käseliebhaber wie ich sind.

Folgen Sie dem Rezept und machen Sie es auch, die Zutaten werden an den Fingern abgezählt, es sind sehr wenige und Sie haben sie vielleicht schon! Versuchen

Hier sind also einige Erklärungen:

Um ein erfolgreiches Rezept zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten gut abmessen und zubereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur einhalten, also befolgen Sie die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.

Für das Rezept benötigen Sie also:

 

Zutaten für 6/8 Personen:

Aromen aus der Normandie mit Apfelwein und Camembert,

 

  • – 1 Schweinebraten à 1 kg (ich habe Filet genommen)
  • – 50 cl roher Apfelwein
  • – 1 Rohmilch-Camembert
  • – 1 Zwiebel
  • – 15 g Butter
  • – Salz und frisch gemahlener Pfeffer

 

Inhaltsverzeichnis

Präparat:

Der Rest auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire