Zutaten:
4 große Eier
1 Tasse Kristallzucker
1 Tasse Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Tasse frischer Zitronensaft
Schale von 1 Zitrone
1/4 Tasse Puderzucker (zum Bestäuben)
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse Mascarpone-Käse
1/4 Tasse Puderzucker (zum Füllen)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
