Probieren Sie es aus, jeder wird nach mehr verlangen, ich schwöre! Sogar ich schaffe es zweimal pro Woche, es ist so gut!
Praktische
Informationen Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: 45-50 Minuten
Portionen: 6
📝 Zutaten
Für die Garnitur:
4 Äpfel (idealerweise eine Mischung aus Sorten wie Golden, Granny Smith oder Pink Lady für maximalen Geschmack)
1 Zitronensaft (frisch, vorzugsweise für den Geschmack)
1 abgeriebene Zitronenschale
2 EL Stevia-Süßungsmittel (oder alternativ 4 EL Maltit, Erythrit, Honig oder Zucker)
Für den Teig:
50 g Mehl (Möglichkeiten: Weizen-, Dinkel- oder sogar glutenfreies Mehl wie Mandelmehl)
50 g geschmolzene Butter (oder Kokosöl für eine milchfreie Variante)
2 Eier
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional, aber sorgt für einen schönen Geschmack)
📝 Anleitung: