200 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Gruyère)
100 g Pekannüsse oder Walnüsse nach Wahl
150 g frisches Obst (Trauben, Feigen oder Apfelstücke)
1 Blätterteig oder Mürbeteig
1 Ei (für die Eierwäsche)
1 Esslöffel Honig
Einige frische Kräuter (wie Thymian oder Rosmarin)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wegbeschreibungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
