Minzsorbet Minzsorbet
ist ein frisches und einfaches Dessert, das rein natürlich und frei von künstlichen Konservierungsstoffen ist. Ideal als Digestif nach einem sommerlichen Abendessen oder als erfrischender Snack, ist dieses Dessert weich und leicht.
Zutaten
Frische Minze: 25 Blätter
Puderzucker: 200 g
Wasser: 500 ml
Zitrone: 1/2 (Saft und Schale)
Grüne Farbe oder Minzsirup: nach Geschmack
Minze zur Dekoration: nach Geschmack
Zubereitung
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Seite Schritt 1
Die Minzblätter abspülen und in einen Topf geben.
Schritt 2
Den Zucker hinzufügen.
Schritt 3
Gieße das Wasser hinein.
Step 4
Mit der Schale von 1/2 Zitrone würzen und den Topf auf mittlere Hitze stellen.