Mango-Joghurt-Sommereis: hausgemachte Frische in 5 Minuten
Wenn der Sommer in vollem Gange ist, geht nichts über ein gutes hausgemachtes Eis zur Abkühlung… ohne stundenlang in der Küche zu stehen! Heute biete ich dir ein expresses, gesundes und cremiges Rezept an: Mango-Joghurt-Eis, ohne Eismaschine und in wenigen Minuten fertig. 🌞💛
🥭 Zutaten (für 4 Portionen)
2 reife Mangos, in Stücke geschnitten und gefroren
1 Naturjoghurt (oder griechischer Joghurt für zusätzliche Cremigkeit)
1 bis 2 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
1 Teelöffel Zitronensaft (optional, um den Geschmack zu verbessern)
🧊 Präparat:
Der Rest auf der nächsten Seite:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite