leichte Alternative zur klassischen Variante

Zutaten:
* Für die Füllung:
* Hackfleisch (z.B. mageres Rinderhack oder Geflügelhack)
* Zwiebeln
* Knoblauch
* Dosentomaten
* Tomatenmark
* Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
* Salz
* Pfeffer
* Für die Cremigkeit:
* Quark (Magerquark oder Hüttenkäse)
* Milch
* Kräuter (z.B. Schnittlauch)
* Außerdem:
* Lasagneplatten (Vollkorn)
* Gemüse (z.B. Zucchini, Aubergine, Paprika)
* Käse (z.B. Parmesan, Mozzarella light)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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