Dieser Pineapple Cheeseball ist ein beliebtes Gericht auf Partys und Zusammenkünften, und das aus gutem Grund! Lassen Sie sich von der Kombination der Zutaten nicht abschrecken – diese einzigartige Mischung passt wunderbar zusammen. Wenn es nicht fantastisch schmecken würde, wäre es nicht eine meiner Top-Picks. Bitte vertrauen Sie mir und geben Sie dem Ganzen eine Chance. Ein enger Freund teilte mir dieses Rezept mit, das er von seiner Mutter weitergegeben hatte. Sie machte es für Familienfeiern, und nach ihrem Tod wollte er eines ihrer Lieblingsrezepte mit anderen teilen.
Zutaten:
- 2 Packungen Frischkäse, bei Raumtemperatur
- 1 Dose zerkleinerte Ananas, gründlich abgetropft
- 1/2 Tasse gewürfelte Frühlingszwiebeln
- 1/2 Tasse gewürfelte grüne Paprika
- 1 Teelöffel gewürztes Salz
- 1 Teelöffel Zitronen-Pfeffer-Gewürz
- 2 Tassen fein gehackte Pekannüsse (geteilt)
- Eine Vielzahl von Crackern zum Servieren
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