Langsame, cremige Kartoffelsuppe

Zutaten

  • 6 Scheiben Speck, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 (300 ml) Dosen Hähnchenbrühe
  • 2 Tassen Wasser
  • 5 große Kartoffeln, gewürfelt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Dill
  • 1/2 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Tassen teilentrahmte Sahne
  • 1 Dose (12 Flüssigunzen) Kondensmilch
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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