Es wird immer schwieriger, guten Aufschnitt im Laden zu kaufen, und nicht jeder hat die Voraussetzungen, seine eigenen Wurstwaren selbst herzustellen. Dieses Rezept des You Tube-Kanals Swojskie Jedzonko für einen ausgezeichneten Schweinenacken aus dem Glas kommt zur Rettung. Du machst es einmal und es bleibt einen Monat lang frisch.
Einfach zum Glas greifen und schon haben Sie leckeren Aufschnitt für Sandwiches in Reichweite. Dies ist ein wirklich brillantes Rezept, einfach und schnell, sogar ein Küchenlaie kann damit umgehen!
So haben unsere Großmütter Vorräte für schwierige Zeiten hergestellt.
Rezept für Schweinenacken aus dem Glas
Benötigte Zutaten:
- 2 kg Schweinenacken
- 4 Knoblauchzehen
- 40 g Pökelsalz
- 3 Teelöffel Majoran
- 1 TL Liebstöckel
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Weithals-Gläser
Ausführung:
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