Zutaten für Lachs-Käse-Blätterteig (für 6 Blätterteig):
1 rechteckiger Blätterteig
200 g frischer oder geräucherter Lachs (in Scheiben)
100 g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
1 EL Dill oder Schnittlauch (gehackt)
1 Ei für die Eiwäsche
Salz und Pfeffer
Zubereitung
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