In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Kürbispüree aus der Dose, die getrockneten Preiselbeeren, die Kürbiskerne, das Kürbiskuchengewürz und den Honig (oder die Honig-Mandelbutter-Mischung, falls verwendet) vermischen.
Gut mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Kugeln formen:
Befeuchte deine Hände mit Wasser, um ein Anhaften zu vermeiden.
Nehmen Sie eine Handvoll der Mischung und rollen Sie sie zu 1-Zoll-Kugeln.
Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Kälte:
Legen Sie das Backblech für 20 Minuten in den Kühlschrank oder 10 Minuten in den Gefrierschrank, um die Kugeln fest zu machen.
Lagerung:
Gib die gekühlten Energy Balls in ein luftdichtes Gefäß.
Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
Ernährung:
Kohlenhydrate: 289 g
Eiweiß: 42 g
Fett: 46 g
Natrium: 344 mg
Ballaststoffe: 25 g
Zucker: 168 g
Serviervorschläge:
Kürbis-Frühstückshäppchen ohne Backen
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