Koriander (oder Koriander) ist ein wunderbares Kraut, das vielen Gerichten frischen Geschmack verleiht. Es kann jedoch schwierig sein, es länger als ein paar Tage frisch zu halten. Macht nichts! Hier ist ein einfacher und effektiver Trick, der Ihnen hilft, Ihren Koriander länger im Kühlschrank frisch und aromatisch zu halten.
Warum Koriander schnell
welkt Koriander welkt schnell, weil es sich um ein zartes Kraut mit einem hohen Wassergehalt handelt. Ohne die richtige Lagerung verliert es Feuchtigkeit und wird weich und unappetitlich. Aber mit dieser einfachen Methode können Sie die Frische erheblich verlängern. Die Zutaten für den Koriander-Aufbewahrungstipp :
Frischer Koriander
Küchenpapier
Eine große, wiederverschließbare Plastiktüte oder ein luftdichter Behälter
Ein Glas mit Wasser (optional)
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
1. Bereiten Sie den Koriander vor
Beginnen Sie damit, Ihren Koriander zu sortieren. Entfernen Sie welke oder beschädigte Blätter. Dadurch wird sichergestellt, dass nur die frischesten Teile gelagert werden, die länger haltbar sind.
2. Spülen und trocknen
