4 bis 5 Liter Wasser
Ein Esslöffel Honig, falls gewünscht
Der Saft einer Zitrone (optional)
Hier sind die Schritte:
Zuerst die Ananasschale vorbereiten:
Nachdem Sie die Ananas gründlich gewaschen haben, um Schmutz oder Pestizide zu entfernen, ziehen Sie die Schale ab. Die Früchte trennen und die Haut entfernen. Lege die Früchte für später beiseite.
Die Schalen anbraten:
Die Ananasschalen und das Wasser in einen großen Topf geben. Lassen Sie das Wasser 20 bis 30 Minuten köcheln, nachdem Sie es zum Kochen gebracht haben, um die Nährstoffe aus den Schalen zu extrahieren.
Den Zimt hinzufügen, falls gewünscht:
Während die Ananasschalen kochen, können Sie eine Zimtstange hinzufügen, um zusätzlichen Geschmack und gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Zimt verleiht nicht nur einen warmen und würzigen Geschmack, sondern verstärkt auch die entzündungshemmende Wirkung des Tees.