Der klassische Apfelkuchen mit Mürbeteig ist einer der leckersten und beliebtesten Kuchen, der von praktisch jedem geliebt wird. Hier ist ein Rezept, das mit Sicherheit ein Hit wird:
Zutaten:
Für den Teig:
300 g Mehl
200 g kalte
Butter 100 g Puderzucker
1 Ei
1 Prise Salz
1-2 EL kaltes Wasser (falls erforderlich)
Für die Füllung:
1 kg Äpfel (vorzugsweise saure Sorte)
100 g Zucker
1 TL gemahlener Zimt
1/2 TL gemahlene Nelken (optional)
1 EL
2 EL Semmelbrösel (oder gehackte Walnüsse)
1 Ei zum Bestreichen des Teigs
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