Ich kann nicht aufhören, ich höre nicht auf – ich habe dieses Rezept diesen Monat 4 Mal gemacht und es ist immer noch fantastisch
Wer liebt nicht ein gutes altes Mash-up von Aromen?
Diese käsige Taco-Frischkäse-Pasta ist eine lustige Abwandlung des klassischen Taco-Abends, aber eingebettet in eine cremige, traumhafte Pasta, die mit Sicherheit ein Hit für die ganze Familie sein wird! Es hat alles, was wir an Tacos lieben – das würzige, herzhafte Fleisch, die Würze von Käse – in einem beruhigenden Nudelgericht geschwenkt.
Vielleicht möchten Sie dies zubereiten, wenn Sie sich nach diesem Taco-Geschmack sehnen, aber Lust auf etwas Herzhafteres und Kuscheligeres für die kühlen Abende haben. Oder hey, es könnte einfach das perfekte Überraschungsgericht sein, um das Tief unter der Woche aufzulockern.
Kombinieren Sie diese köstliche Pasta mit einem erfrischenden grünen Salat, der mit einem Koriander-Limetten-Dressing geschwenkt wird, um einen Hauch von Helligkeit zu verleihen.
Für einen zusätzlichen Hauch von Spaß servieren Sie einige Tortilla-Chips als Beilage – zum Schöpfen oder Zerkleinern darüber, denn wer liebt nicht ein bisschen Knusprigkeit?
Zutaten
1 Pfund Rinderhackfleisch
1 Packung Taco-Gewürz
1 Pfund Nudelschalen oder Ellbogen-Makkaroni
2 Esslöffel Butter
1 Tasse Milch
8 Unzen Frischkäse, weich 2
Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgetropft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Beilagen: gehackter Koriander, gewürfelte Frühlingszwiebeln, saure Sahne
Anweisungen
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