500 ml Schlagsahne
250 ml Vollmilch
190 ml Zucker
60 ml brauner Zucker (hell oder dunkel)
1 Esslöffel Instant-Kaffeebohnen
4 große Eigelb
1 Teelöffel Vanilleextrakt
60 ml Schokoladenstückchen (halbsüß oder Milch)
60 ml Karamellsoße (fertig oder hausgemacht)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
