ZUTATEN:
Mittelgroßer
Brokkoli 400 g Blumenkohl
1 Teelöffel Salz (plus etwas mehr zum Würzen)
2 Esslöffel Milch (plus 400 ml Milch)
1 Zwiebel, fein gehackt
130 g Paprika
2 Tomaten,
gehackt 3 Eier
5 Esslöffel Sonnenblumenöl
130 g Mehl
gehackter frischer Dill Gehackte frische Petersilie
150 g geriebener
Käse 3 EL Mayonnaise
3 EL Joghurt
2 Knoblauchzehen, gehackt
ANLEITUNG:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
