Schritt 3: Einfrieren
- Gieße die Mischung in einen luftdichten Behälter.
- Mindestens 6 Stunden (am besten über Nacht) in den Gefrierschrank stellen.
- Anti-Kristall-Tipp: Nach 1 Stunde umrühren und 2 Stunden einfrieren.
2. Das Express-Dessertcafé (5 Minuten)
- Den Instantkaffee, den Zucker und das heiße Wasser verquirlen, bis sich ein dicker Schaum bildet (wie Dalgona-Kaffee).
- Kekse am Boden der Gläser zerbröseln.
- Die Mousse darauf verteilen und mit geriebener Schokolade bestreuen.
- Sofort genießen!
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