Zutaten:
1 Tasse heißes Wasser (110 °F/45 °C)
1 Esslöffel Zucker
2 1/4 Teelöffel aktive Trockenhefe (1 Packung)
2 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Olivenöl
1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella
1/2 Tassen geriebener Parmesan
1 Esslöffel Knoblauchpulver
2 Esslöffel geschmolzene
Butter Gehackte frische Petersilie (optional zum Garnieren)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite