Dieses Haferflocken-Tiramisu kombiniert die reichhaltigen, verwöhnenden Aromen des traditionellen Tiramisu mit einer gesunden Frühstücksnote. Mit Schichten von in Espresso getränkten Haferflocken und einer cremigen Mascarpone-Füllung ist dieses Dessert perfekt zum Frühstück, Dessert oder zu jeder Gelegenheit, bei der Sie sich nach einem süßen und dennoch nahrhaften Snack sehnen. Mit den zusätzlichen Vorteilen von Chiasamen und griechischem Joghurt bietet diese Version von Tiramisu einen Schub an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten, was es zu einer köstlichen und nahrhaften Wahl macht.
Zutaten
Haferschicht:
11/2 Tasse (150 g) Haferflocken (Instant-Haferflocken)
3 Esslöffel Chiasamen
1/4 Tasse (15 g) ungesüßtes Kakaopulver
1/3 Tasse (80 ml) Espressokaffee, gekühlte
1/2 Tasse (360 ml) Milch nach Wahl (z. B. Mandel, Hafer oder Naturmilch)
1/4 Tasse (60 ml)
Ahornsirup Sahneschicht:
1 Tasse (200 g) Mascarpone oder Frischkäse
1/3 Tasse (100 g) griechischer Joghurt
2 EL Erdnussbutter
2 EL Ahornsirup
Zum Garnieren:
Ungesüßtes Kakaopulver zum Bestreuen
Zutatenhinweise:
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