Zutaten:
4 Artischocken
250 g Hackfleisch
80 g geriebener Käse
100 g frische Semmelbrösel
2 Eier
Weißwein nach Geschmack
1 Knoblauchzehe
Frische Petersilie nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 große Kartoffel
Präparat:
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