Gebratener Fisch gehört der Vergangenheit an. Rezept für leckeren Fisch im Fladenbrot für jeden Tag

Viele Menschen mögen keinen Fisch, weil er schwer zu reinigen oder zu backen ist. Du kannst damit aber leckeren Fisch kochen. Dieses Gericht wird daher viele Fleischgerichte ersetzen.

Zutaten für gebratenen Fisch:
Seelachsfilet – 1500 g;
saure Sahne – 2 TL;
Salz – 1/2 TL;
Ei – 2 Stk.;
Mayonnaise – 300 g;
Lavash – 6 Stk. 20x30cm;
Dijon-Senf – 2 Teelöffel;
Zwiebeln – St.;
Käse – 200 g;
Petersilie – ein Haufen.
Fisch im Ofen garen: