Mozzarella-Sticks sind eine köstliche Vorspeise aus Mozzarella-Sticks, die paniert und gebraten werden, bis das Innere schmilzt, wodurch außen eine knusprige und innen cremige Textur entsteht. Sie sind in der italienischen Küche beliebt und werden meist mit Marinara-Sauce als Dip-Sauce serviert. Sie sind eine schmackhafte und sättigende Option zum Teilen oder als Snack.
Zutaten:
250 Gramm Mozzarella (Sie können Blockmozzarella verwenden oder abgepackte Mozzarella-Sticks kaufen).
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse
Weizenmehl 2 Eier 1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (optional)
Pflanzenöl zum Braten
von Marinara-Sauce oder Tomatensauce als Beilage (optional)
Achte darauf, dass die Mozzarella-Sticks vor dem Panieren gründlich eingefroren sind, damit sie beim Braten knusprig werden. Schätzen!
Präparat:
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