Zutaten:
250 g Mehl
125 ml heiße Milch
56 g geschmolzene Butter
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Trockenhefe
1/2 Teelöffel Salz
175 g Frischkäse
Knoblauchemulsion :
1 Ei
150 g Butter
3 Esslöffel Kochsahne oder Milch
2 Esslöffel Mayonnaise
3 Esslöffel Petersilie
2 Esslöffel Honig
1 Prise Salz
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
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