Einfacher Lavakuchen
Easy Lava Cakes sind warme Schokoladenkuchen mit geschmolzenen Mittelteilen. Eine köstliche Art, viele dekadente Mini-Kuchen mit einer einzigen Schüssel Teig zu backen.
Zutaten
- ¾ Tasse gute Qualität dunkle Schokoladenstückchen Ich habe Ghirardelli verwendet
- ¼ Tasse Vollmilch
- ¾ Tasse Puderzucker
- ¼ Tasse + 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- ¾ Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Natron
- 1 Tasse Kuchenmehl
- ½ Teelöffel koscheres Salz
- ¾ Tasse Vollmilch Raumtemperatur
- ½ Tasse Pflanzenöl
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 2 EL Puderzucker Die fertigen Kuchen mit einem Sieb bestäuben
- Vanilleeis optional zum Garnieren
- Schokoladensirup optional mit Nieselregen beträufeln
