Einfache überbackene Kartoffeln mit Knoblauch, Thymian und Parmesan
Gönnen Sie sich die cremige Güte dieser leicht überbackenen Kartoffeln, die mit den Aromen von Knoblauch, Thymian und Parmesan angereichert sind. Mit einer goldbraunen Kruste sind diese überbackenen Kartoffeln die perfekte Beilage zu jeder Mahlzeit!
Zutaten:
4 große rostrote Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Butter
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Allzweckmehl
1 1/2 Tassen Milch
1/2 Tasse Sahne
1 Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse geriebener Parmesan
Frische Thymianblätter zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite