Diese Pflanze für das Gehirn und die Verdauung
Das stärkste Kraftpaket für die Gehirnfunktion und die Verdauung: Sellerie
Sellerie, der oft als Superfood gilt, mag dank seiner knusprigen, wässrigen Textur einfach erscheinen, aber er ist ein nahrhaftes Kraftpaket, das die Gewichtsabnahme, die Verdauung und sogar die Gesundheit des Gehirns unterstützt. Obwohl Sellerie unglaublich kalorienarm ist, ist er überraschend reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, was ihn zu mehr als nur einem diätetischen Superfood macht.
Ernährungsphysiologisch dichte Superfoods
Obwohl Sellerie vor allem für seinen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt bekannt ist, ist er auch reich an wichtigen Nährstoffen wie Molybdän und kleineren, aber wertvollen Mengen:
