Das beste Kartoffeln DelMonico Rezept

Zutaten

• 4 große rostrote Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

• 1 Tasse Sahne

• 1/2 Tasse Vollmilch

• 1/2 Tasse geriebener Parmesan

• 1/2 Tasse geriebener Gruyère-Käse

• 2 Knoblauchzehen, gehackt

• 2 EL ungesalzene Butter

• 1 Teelöffel getrockneter Thymian

• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

• Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)

So machen Sie das beste Kartoffeln DelMonico Rezept:

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