Wenn Sie ein Gericht zubereiten, das langsam gart, ist es verlockend, den Servierlöffel in der Pfanne zu lassen, damit Sie ihn zur Hand haben. Diese unschuldige Geste kann jedoch unerwartete Folgen für die Qualität Ihrer Lebensmittel und sogar für Ihre Sicherheit haben. Bevor Sie dies tun, finden Sie hier fünf gute Gründe, noch einmal darüber nachzudenken.
Gründe, warum du die Schöpfkelle beim Kochen nicht in der Pfanne lassen solltest
Das Risiko einer Kreuzkontamination
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
