Zutaten
Zutat Menge Grüne Bohnen
, geputzt 1 Pfund
Babykartoffeln, halbiert oder geviertelt 1,5 Pfund
Speck, gekocht und zerbröckelt 6 Scheiben
Ranch Gewürzmischung 1 Päckchen
Butter, geschmolzen 3 Esslöffel
Knoblauch, gehackt 2 Zehen
Salz & Pfeffer Nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
Die Kartoffeln kochen: Die Babykartoffeln in Salzwasser 10-12 Minuten kochen oder bis sie weich sind. Abgießen und beiseite stellen.
Grüne Bohnen kochen: Die grünen Bohnen in derselben Pfanne 5-7 Minuten kochen oder bis sie weich-knusprig sind. Abgießen und beiseite stellen.
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