Bretonische Apfelküchlein

Bretonische Apfelküchlein 🍏🍩
Zutaten:

Für den Donut-Teig: 250 g Mehl

50 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 Eier
200 ml Milch
30 g Butter (geschmolzen)
1 TL Vanilleextrakt

Für die Äpfel:

3 Äpfel (Granny Smith oder Golden)
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zimt (optional)

Zum Braten:
Speiseöl (reicht aus, um die Donuts einzutauchen)

Puderzucker (nach Geschmack)

Anweisungen:

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