Servieren Sie es mit einem frischen Salat als Beilage für eine ausgewogene Mahlzeit.
Servieren Sie es mit einer Schüssel Tomatensuppe für eine beruhigende Mahlzeit.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzliche Frische.
Servieren Sie es als Teil eines Brunchs mit Rührei.
Eine scharfe Soße wie Sriracha für etwas Schärfe hinzufügen.
Backtipps:
Rollen Sie den Blätterteig dünner für eine leichtere Textur oder dicker für einen herzhafteren Biss.
Wenn du den extra Crunch magst, streue vor dem Kochen ein paar Sesam oder Mohn darüber.
Die Béchamelsauce vor dem Servieren etwas abkühlen lassen, um sie weiter anzudicken.
Achte darauf, die Ränder des Teigs fest zu verschließen, damit die Füllung nicht tropft.
Schneide den Teig nach dem Backen mit einem scharfen Messer in sauberere Scheiben.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
Käse: eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Kalzium.
Schinken: liefert Eiweiß und essentielle Vitamine wie B12.
Senf: Fügt Geschmack hinzu, ohne viele Kalorien oder Fett hinzuzufügen.
Nährwertangaben:
