Dieser Blätterteig mit Zucchini, Käse und Hackfleisch ist ein einfaches, aber herzhaftes Gericht, das sich perfekt für eine Dinnerparty oder zur Unterhaltung von Gästen eignet. Der knusprige Teig, die saftige Fleisch- und Gemüsefüllung und der geschmolzene Käse ergeben eine himmlische Kombination!
Zutaten:
1 Packung Blätterteig
250 g Hackfleisch (Schweine- oder Putenfleisch ist auch in Ordnung)
1 kleine Zucchini (gerieben)
1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
100–150 g geriebener Käse (z.B. Trappisten oder Mozzarella)
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum nach Geschmack
1 Ei für die Butter
Zubereitung:
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