Zubereitung der Jakobsmuscheln:
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Tupfen Sie die Jakobsmuscheln mit Küchenpapier trocken. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Kochen der Jakobsmuscheln:
Einen Teil der Butter in einer Pfanne schmelzen.
Die Jakobsmuscheln auf jeder Seite einige Minuten anbraten, um sie zu färben. Buch.
Zubereitung des Gemüses:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
