Asiago Tortellini Alfredo mit gegrilltem Hähnchen
😍😍😍😍👨🇮🇹🇺🇸👩 🍳🍳🍷🍷🍷
Zutaten:
Für die Tortellini:
20 Unzen gekühlte Fünf-Käse-Tortellini, gekocht nach Packungsanleitung und abgetropft
Für das gegrillte Hähnchen:
3 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel italienisches Kräutergewürz
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 bis 2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut Schnitzel (3 bis 4 Stück)
Für die Alfredo-Sauce:
6 Esslöffel gesalzene Butter
1 Esslöffel gehackter frischer Knoblauch
1 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Esslöffel Allzweckmehl
1 1/2 Tassen Vollmilch
1 1/2 Tassen Sahne
1 Tasse geriebener Parmesankäse
Für den Belag:
3 Esslöffel gewürzte Semmelbrösel
3 Esslöffel Asiago-Käse, gerieben
1 Teelöffel Olivenöl
2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
