Zutaten
1 Tasse GEKOCHTER Langkornreis (oder eine ähnliche Sorte)
1,5 Pfund mageres Rinderhackfleisch (oder « extra mager »)
1,5 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 großes Ei
1 gelbe Zwiebel, geschält und gehackt
1/3 Tasse Petersilie, grob gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1,5 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel getrockneter Dill
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 bis 1 Teelöffel rote Chiliflocken (optional)
42 Unzen Tomatensauce, geteilt (Drei 398-Milliliter-Dosen oder 14-Unzen-Dosen (ungefähr 5 Tassen). Siehe Punkt 5 unten im Rezept « Anmerkungen ».)
1 mittelgroßer Kopf Grünkohl (du brauchst etwa 18 Blätter für die Brötchen und weitere 8 bis 10 für den Boden der Form und darüber)
eine halbe Tasse Wasser (Reste vom Kochen von Kohl)
frischer Dill, gehackt (Garnitur, optional)
Für eine vollständige Kochanleitung gehen Sie bitte zur nächsten Seite oder öffnen Sie die Schaltfläche (>) und vergessen Sie nicht, sie mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen
