Käsekuchen mit samtrotem Keksteig
✓ Zutaten:
👉Für den Boden:
+ 2 Tassen zerkleinerte Schokoladen-Sandwich-Kekse (z. B. Oreos).
+ 1 ⁄3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen.
👉Für die Käsekuchenfüllung:
+ 16 oz (2 Päckchen) Frischkäse, weich.
+ 1 ⁄2 Tasse Kristallzucker.
+ 1 ⁄4 Tasse brauner Zucker, verpackt.
+ 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
+ 2 große Eier.
+ 1 ⁄2 Tassen Crème fraîche.
+ 2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe.
+ 1 ⁄3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver.
👉Für die Keksteigschicht:
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