Eines meiner Lieblingsgerichte, das meine Großmutter immer für uns zubereitet hat, sind Kohlzigarren. Eine schöne Erinnerung, die ich heute mit Ihnen teilen möchte.
Um ein erfolgreiches Rezept für die Kohlzigarren meiner Großmutter zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten gut abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur einhalten, also befolgen Sie die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
_ Einen Grünkohl oder einen Wirsing
_ 500g mageres Rinderhackfleisch
_ 1 kleine Zwiebel, gehackt
_ 2 Knoblauchzehen, gehackt
_ 200g weißer Reis
_ 1 großes Ei, geschlagen
_ 1 Dose Tomatensoße
_ 1 EL brauner Zucker
_ 2 EL Tomatenmark
_ 1 TL Zitronensaft
_ 1 EL Olivenöl
_ Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Präparat:
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