Präsentation: Frischkäse- und Cranberry-Cracker bieten eine köstliche Mischung aus salzigen und leicht süßlichen Aromen, perfekt für einen Snack oder einen Aperitif. Die cremige Fülle des Frischkäses in Kombination mit der Säure der Cranberries schafft einen köstlichen Kontrast, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Egal, ob Sie eine informelle Party veranstalten oder einfach nur einen gemütlichen Snack genießen, diese Cracker verleihen jedem Anlass einen Hauch von Raffinesse.
Zutaten:
250 ml Allzweckmehl
60 ml Speisestärke
120 ml Frischkäse (Frischkäse oder Frischkäse)
60 ml ungesalzene Butter, weich
60 ml gehackte getrocknete Cranberries
125 ml Salz
60 ml gemahlener schwarzer Pfeffer
60 ml getrockneter Thymian (optional)
1 Ei, geschlagen (für die Eiwäsche)
Eine Prise Zucker (optional, für zusätzliche Süße)
