Diese Taschen mit Schinken-Käse-Blätterteig sind knusprig, golden und mit klebrigem Käse und geräuchertem Schinken gefüllt. Sie sind ein schneller und leckerer Snack, eine Vorspeise oder sogar eine leichte Mahlzeit. Perfekt für geschäftige Tage oder zur Unterhaltung von Gästen!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten
- 1 Blatt Blätterteig (ca. 250 g), aufgetaut
- 150 g Schinken, in dünne Streifen geschnitten oder gewürfelt
- 150 g Käse (Cheddar, Mozzarella oder Gruyère), gerieben
- 1 großes Ei, geschlagen (für die Eierwäsche)
- 1 EL Dijon-Senf oder Mayonnaise (optional)
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
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