Einleitung:
Gegrillte Rinderrippchen sind der Inbegriff von Comfort Food und bieten zartes, vom Knochen fallendes Fleisch, das mit reichhaltiger, rauchiger Barbecue-Sauce überzogen ist. Das Kochen in einem Slow Cooker macht das Rätselraten überflüssig, perfekt zarte Rippchen zu erhalten, was dieses Rezept zu einer einfachen, aber schmackhaften Option für jeden Anlass macht. Egal, ob Sie ein Familienessen zubereiten oder ein Treffen im Garten veranstalten, diese Rippchen sind ein garantierter Hit!
Zutaten:
- 4 Pfund Rinderrippchen (kurze Rippchen oder hintere Rippchen)
- 1 1/2 Tassen Barbecue-Sauce (Ihre Lieblingsmarke oder hausgemacht)
- 1/2 Tasse Rinderbrühe
- 2 Die Worcestersaus
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL brauner Zucker
- 1 TL geräucherte Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Chilipulver (optional, zum Erhitzen)
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
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