Pandesal (petits pains philippins)
Zutaten:
2 und 1/4 Teelöffel aktive
Trockenhefe 1 und 1/4 Tassen heiße Milch
4 und 1/2 Tassen Allzweckmehl geteilt
1 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Zucker 1/3 Tasse Rapsöl
2 große Eier Leicht geschlagene
Semmelbrösel zum Bestäuben des Pandessalzteigs
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
